A ginzenget évszázadok óta használják a hagyományos kínai orvoslásban, ami nem is meglepő, tekintve, hogy gyógyhatása milyen sokrétű, kezdve a stressz kezelésétől, a memória javításán át a szexuális problémák csökkentéséig.
Maga a ginseng egy lassan növekvő, húsos gyökerekkel rendelkező gyógynövény, amit háromféleképpen lehet besorolni, attól függően, hogy mennyi ideig termesztik: friss, fehér vagy vörös.
A gyógynövénynek sokféle típusa létezik, de a legnépszerűbbek az amerikai ginzeng (Panax quinquefolius) és az ázsiai ginzeng (Panax ginseng).
Az amerikai és ázsiai változat hatóanyag-koncentrációja és a testre gyakorolt hatása eltérő. Úgy gondolják, hogy az amerikai inkább relaxáló szerként működik, míg az ázsiai inkább élénkítő hatással rendelkezik. [1][2]
A ginzeng két jelentős vegyületet tartalmaz: ginsenosides és gintonin. Ezek a vegyületek kiegészítik egymást, hogy egészségügyi előnyöket biztosítsanak. [3]
Hatásaival kapcsolatban számos kísérlet és kutatás foglalkozott, lássuk mik ezek!
A Ginseng hatásai
1. Fokozza az immunrendszer működését
A kutatások azt mutatják, hogy a ginzeng "adaptogén" szerepet tölt be. Az immunrendszer megerősítésével segíthet a vírusos fertőzések leküzdésében.
Az egyik kutatás az immunrendszerre gyakorolt ??hatásának feltárására öszpontosított a műtéten vagy kemoterápiás kezelésen átesett rákos betegek esetében. A vizsgálat 39 embert követett, akik felgyógyultak a gyomorrák utáni műtétéből, és két éven keresztül napi 5400 mg ginzenggel kezelték őket. Érdekes módon ezeknek az embereknek az immunrendszerben jelentős javulása volt megfigyelhető az és alacsonyabb volt a tünetek megismétlődése. [4]
Egy másik tanulmány szintén a vörös ginzeng kivonat immunrendszerrel való hatását vizsgálta előrehaladott gyomorrákban szenvedő, műtéten és kemoterápián átesett betegek esetében. Három hónap elteltével azoknál, akik vörös ginzeng kivonatot kaptak, jobb immunrendszeri markerek voltak megfigyelhetők, mint a placebo csoportban. [5]
Ezenkívül egy tanulmány azt sugallta, hogy azoknak az emberek, akik a ginzenget szedik, akár 35%-kal nagyobb esélyük van arra, hogy a műtétet követő öt évben betegségmentesen éljenek, és akár 38%-kal magasabb a túlélési arányuk,azokhoz képest, akik nem szedik. [6]
Úgy tűnik, hogy a panax ginzeng kivonat javíthatja a oltások, például az influenza elleni oltások hatását is. [7]
2. Csökkenti a rák kockázatát
A ginzeng segíthet bizonyos rákfajták kockázatának csökkentésében. [8]
A gyógynövényben található ginszenozidokról kimutatták, hogy segítenek csökkenteni a gyulladást és antioxidáns védelmet nyújtanak. A sejtciklus az a folyamat, amellyel a sejtek növekednek és osztódnak. A ginsenozidok hasznosak lehetnek ebben a ciklusban azáltal, hogy megakadályozza a sejtek rendellenes termelődését és növekedését. Számos tanulmány áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy azoknál az embereknél, akik ginzenget szednek, 16%-kal alacsonyabb a rák kialakulásának kockázata. [9][10]
Ezenkívül egy megfigyelésen alapuló tanulmány szerint a ginsenget szedő embereknél kisebb valószínűséggel alakul ki bizonyos típusú rák (például száj-, nyelőcső-, gyomor-, vastagbél-, máj- és tüdőrák), mint azoknál, akik nem használják azt. [11]
Az 1-es pont alapján hozzájárulhat a kemoterápián átesett betegek egészségének javításához, csökkentheti a mellékhatásokat és fokozhatja egyes kezelési gyógyszerek hatását.
A ginzeng hatásos segítség lehet a rák megelőzésében, ennek ellenére további kutatásokra van szükség a témában.
3. Csökkenti a vércukorszintet
Úgy tűnik, hogy a ginzeng jótékony hatással van a vércukorszint szabályozására.
Az amerikai és ázsiai ginzengről kimutatták, hogy javítja a hasnyálmirigy működését, serkenti az inzulintermelést és fokozza a vércukorszint felvételét a szövetekben. Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy antioxidáns védelem révén segítenek csökkenteni a szabadgyökök okozta sejtkárosodást. [12]
Az egyik vizsgálat 6 gramm koreai ginzeng hatásait vizsgálta a szokásos antidiabetikus gyógyszerekkel és étrenddel együtt szedve, 2-es típusú cukorbetegben. Érdekes módon képesek voltak fenntartani a jó vércukorszintet a 12 hetes vizsgálat során. Továbbá 11%-kal csökkent a vércukorszint, 38%-kal csökkent az éhomi inzulin és 33%-kal növekedett az inzulinérzékenység. [13]
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy az amerikai ginzeng 10 egészséges ember vércukorszintjének javítását segítette elő, miután cukros italtesztet végeztek. [14]
Úgy tűnik, hogy a fermentált vörös ginzeng még hatékonyabb lehet a vércukorszint szabályozásában. A fermentált ginzenget élő baktériumok segítségével állítják elő, amelyek a ginsenosidokat könnyebben felszívódó és hatásos formává alakítják. Egy tanulmány kimutatta, hogy napi 2.7 gramm fermentált vörös ginseng bevétele hatékonyan csökkenti a vércukor- és növeli az inzulinszintet, összehasonlítva a placebó csoporttal. [15][16]
4. Erős antioxidáns, csökkentheti a gyulladásokat
A panax ginzeng jótékony hatású antioxidáns és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik. [17]
Néhány kémcsőben végzett tanulmány kimutatta, hogy a panax kivonatok és a ginsenosid vegyületek gátolhatják a gyulladást és növelik az antioxidáns kapacitást a sejtekben. [18][19]
Egy kémcsőben végzett tanulmány megállapította, hogy a koreai vörös ginzeng kivonat csökkentette a gyulladást és javította az antioxidáns aktivitást az ekcémában szenvedő emberek bőrsejtjeiben. [20]
Az egyik embereken végzett tanulmányban 18 fiatal férfi atléta naponta háromszor, 2 gramm koreai ginzeng kivonatot vett be. Az alanyok bizonyos gyulladásos markereinek szintjét tesztelték a testmozgások után. Ezek a szintek szignifikánsan alacsonyabbak voltak a ginzeng csoportban, mint a placebo csoportban, és a vizsgálat után akár 72 órán keresztül is fennálltak. [21]
Végül egy nagyobb tanulmány 71 postmenopauzális nőt követett, akik 12 héten keresztül naponta 3 gramm vörös ginzenget vagy placebót fogyasztottak. Ezután megmérték az antioxidáns aktivitást és az oxidatív stressz markereket. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy hozzájárulhat az oxidatív stressz csökkentéséhez. [22]
5. Harcolhat a fáradtsággal és növelheti az energiaszintet
A ginsengről kimutatták, hogy segít a fáradtság leküzdésében és fokozza az energiát. A gyógynövényt évszázadok óta alkalmazzák az állóképesség és az erő növelésére.
Különböző állatkísérletek összekapcsolták a ginzeng egyes alkotóelemeit - például a poliszacharidokat és az oligopeptideket - az alacsonyabb oxidatív stresszel és magasabb energiatermeléssel a sejtekben, ami segíthet a fáradtság leküzdésében. [23][24][25]
Egy négyhetes tanulmány vizsgálta, hogy napi 1 - 2 gramm Panax ginseng kapszula hogyan hat 90 krónikus fáradtsággal küzdő emberre. A Panax gyökeret kapó embereknél kisebb fizikai és mentális fáradtságot, valamint az oxidatív stressz csökkenést tapasztalták, mint a placebó csoportnál. [26]
Egy másik tanulmány 364 rákbetegségben szenvedő, fáradtsággal küzdő alanyt vizsgált, akik napi 2000 mg amerikai ginzenget vagy placebot kaptak. Nyolc hét után a ginzeng csoportban szignifikánsan alacsonyabbak voltak a kimerültségi szintek. [27]
Ezenkívül több mint 155 tanulmány áttekintése szerint a ginzeng kiegészítők nemcsak a fáradtság csökkentésében segíthetnek, hanem a fizikai aktivitás fokozásában is. [28]
6. Javítja a mentális teljesítményt és a memóriát
A ginzeng védi és serkenti az agyat, javíthatja mentális teljesítményét és koncentrációs képességet, továbbá fokozhatja a hangulatot. [29][30]
Kémcsöves és állatkísérletek kimutatták, hogy a ginzengben található antioxidáns összetevők - például a ginszenozidok és K-vegyület - megvédhetik az agyat a szabad gyökök okozta károsodásoktól. [31][32][33]
Ezenkívül megakadályozza a memóriavesztést és védelmet nyújt az életkorhoz kapcsolódó mentális hanyatlás ellen.
Az egyik vizsgálat 30 egészséges embert követett, akik négy héten keresztül, naponta 200 mg Panax ginzenget fogyasztottak. A tanulmány végén javult a mentális egészség, a szociális készség és a hangulat. Ezek az előnyök azonban 8 hét után már nem változtak szignifikánsnak, ami arra enged következtetni, hogy a ginzeng hatása csökkenhet a hosszabb ideig történő alkalmazás esetén.
Egy másik tanulmány azt vizsgálta, hogy egyszeri 200 vagy 400 mg-os dózisai befolyásolja-e a mentális teljesítményt és fáradtságot, illetve a vércukorszintet 30 egészséges felnőtt esetében, egy 10 perces mentális teszt előtt és után. Érdekes módon a 200 mg-os adag hatékonyabban javította a mentális teljesítményt és a fáradtságot a teszt során. Lehetséges, hogy a ginzeng elősegítette a sejtek vércukorszint felvételét, ami javíthatja a teljesítményt és csökkentheti a mentális fáradtságot. Mégsem világos, miért volt az alacsonyabb adag hatékonyabb, mint a magasabb. [34]
Egy harmadik tanulmány megállapította, hogy napi 400 mg Panax ginseng tabletta bevétele nyolc napon keresztül fokozta a nyugalmat és a matematikai készségeket. [35]
Sőt, más tanulmányok pozitív hatásokat találtak az Alzheimer-kóros betegek agyi működésében és viselkedésében a ginzeng gyökér rendszeres szedése esetén. [36][37][38]
A koreai ginzeng javítja a memóriát stroke-ban szenvedő betegek esetén is.
A Ginkgo biloba és a ginzeng kombinálása során szinergetikus hatás jön létre, ezáltal javítva a rövid távú memóriát, és minimalizálva az ADHD tüneteit.
7. Javítja a szexuális funkciókat
A ginzenget régóta használják a szexuális funkciók és a libidó fokozására férfiaknál, valamint nőknél is. A kínai hagyományos orvoslásban a gyónövényt afrodiziákumnak tekintik, és a férfiak szexuális funkciójának helyreállítására használják.
A kutatások kimutatták, hogy a ginzeng hasznos alternatíva lehet az erektilis diszfunkció (ED) kezelésére férfiak esetében. [39][40]
Úgy tűnik, hogy a benne levő vegyületek védelmet nyújthatnak a pénisz ereiben és szöveteiben az oxidatív stressz ellen, és segíthetnek helyreállítani annak normál működést. [41][42]
Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy elősegítheti a nitrogén-monoxid képződését, amely vegyület javítja a pénisz izomlazítását és fokozza a vérkeringést. [43]
Az egyik tanulmány megállapította, hogy a koreai vörös ginzenggel kezelt férfiak merevedési problémái 60%-kal csökkentek, szemben az erekciós zavarra alkalmazott gyógyszer 30 százalékával. [44]
Egy másik tanulmány azt mutatta, hogy 86 merevedési zavarban szenvedő férfi esetében szignifikánsan javult az erekciós funkció és az általános elégedettség azután, hogy 1000 mg ginzeng kivonatot vett be 8 héten keresztül. [45]
A klinikai adatok és a tudományos vizsgálatok alapján nem is meglepő, hogy számos természetes potencianövelő kapszula összetevői között megtaláljuk ezt a csodás gyógynövényt.
A nők esetében szintén hasznosnak bizonyult a menopauza tüneteinek - fáradtság, álmatlanság, szorongás, depresszió és alacsony libidó - leküzdésében.
8. Csökkenti a stresszt
A ginzenget az idegrendszer pihenésére és stimulálására is alkalmazzák. A gyógynövény serkenti az agy kapilláris keringését és csökkenti a stressz hatásait. Bár számos fajtája van a világon, az ázsiai vagy koreai a gyógyhatások és az összetevők szempontjából vezető szerepet tölt be. A koreai ginzeng körülbelül 29 különböző ginzenidot tartalmaz, míg a többi típus körülbelül 8-9-et.
A Brain Performance and Nutrition Research Centre vizsgálatából kiderült, hogy a napi 400 mg ginzeng javítja a hangulatot és fokozza a nyugalmat (azaz csökkenti a stresszt). A kísérlet során 30 paciens esetében, 8 napon át vizsgálták a ginseng hatásait, placebo-kontrollált, kettős-vak, randomizált teszteken. A kísérlet végére kiderült, hogy a hangulaton felül a mentális funkciókat is javítja. [46]
A koreai ginzeng szedése nyugodtabb lelkiállapotot eredményez, fokozza az általános jólét, elősegíti a jobb alvást, a jobb szexuális életet és fokozott elégedettség érzését. A gyógynövény felhasználható mind a depresszió, mind a szorongás kezelésére. [47]
A Panax ginseng segít csökkenteni a depressziót és a szorongást, amely a különféle függőségeket okozó anyagokról - a nikotintól a morfiumig - történő leszokáskor jelentkezik.
A Division of Pharmacology at the Central Drug Research Institute patkányokon végzett vizsgálata kimutatta, hogy csökkenti a stresszes állapot tüneteit és az ezzel járó rendellenességeket. [48]
Továbbá hatékony gyógynövény lehet a másnaposság ellen is.
9. Segít a fogyásban
Egy sokak számára meglepő tulajdonsággal is rendelkezik, mégpedig a fogyás elősegítésében, azáltal, hogy csökkenti az étvágyat és fokozza az anyagcsere folyamatokat.
A Tang Center for Herbal Medicine Research egereken végzett kísérlete rámutatott arra, hogy az a ginzeng használatával növekszik a glükóztolerancia és alacsonyabb vércukorszint érhető el (akár 53% csökkenés), ami súlycsökkenést eredményezett (51 g -> 45 g). A kísérlet során az egerek 12 napon keresztül 150 mg ginzeng kivonatot kaptak testtömeg-kilogrammonként. [49]
Egy másik, egereken végzett tanulmány szintén összefüggést talált az elhízás és a ginseng kapszula használata között. [50]
A Ginseng mellékhatásai
A kutatások szerint szedése biztonságos, és nem okozhat komoly káros hatásokat. Ritka esetben fejfájás, hányinger, álmatlanság, emelkedett vérnyomás vagy allergiás reakciók (viszketés, kiütések, fulladás) léphetnek fel.
A cukorbetegségre szedett gyógyszerek és a ginzeng együttes használatakor azonban sűrűn ellenőrizniük kell a vércukorszintet, hogy ne csökkenjen túl alacsonyra.
Nem ajánlatos nagy adagban szedni, mert agyérgyulladást is előidézhet.
Ezenkívül csökkentheti a véralvadásgátló gyógyszerek hatékonyságát.
Vegye figyelembe, hogy a biztonsági vizsgálatok hiánya miatt a ginzeng nem ajánlott terhes vagy szoptató nők számára.
Végül, a bizonyítékok arra utalnak, hogy a hosszútávú használata csökkentheti annak hatékonyságát, így előnyeinek maximalizálása érdekében 2-3 hetes ciklusokban kell alkalmazni az ilyen kiegészítőket, majd egy vagy két hét szünetet érdemes tartani. [51]
Adagolás
A ginseng gyökér sokféle módon fogyasztható, nyersen, vagy enyhén megfőzve, tablettam, kapszula vagy por formájában. Vízben áztatva ginzeng teát is készíthet belőle.
A napi ajánlott bevitel mennyisége attól függ, mit szeretne javítani vele. Összességében napi 1-2 gramm nyers ginzenggyökér vagy 200-400 mg kivonat javasolt. A legjobb, ha alacsonyabb adagokkal kezdi, és az idő múlásával növeli azt.
A ginzeng adagolása a céloknak megfelelően:
- cukorbetegség: 200 mg / nap
- merevedési zavarok: 3 x 900 mg / nap
- fáradtság, feszültég, stressz: 2 x 500 mg / nap
Keressen olyan szabványos ginzeng kivonatot, amely az összes ginsenozidot 2-3%-ban tartalmazza, és fogyassza étkezés előtt annak érdekében, hogy fokozza a felszívódást.
Gyakori kérdések
Melyek a ginseng fajtái?
A Panax családba sorolt ginzeng fajták (maga a "panax" szó latin eredetű, ami azt jelenti, hogy "mindent gyógyít"):
- Koreai ginseng (vörös ginseng, ázsiai ginseng, Panax ginzeng): a legismertebb és a legszélesebb előnyökkel rendelkező fajta.
- Amerikai ginzeng (kanadai ginseng, Panax quinquefolius): már az őslakos indián törzsek is használták potencia fokozására, élőhelye főként Észak-Amerika és Kanada. Majdnem 30 féle ginszenozid vegyületet tartalmaz.
- Kínai ginzeng (Panax notoginseng)
- Nepáli ginseng (himalájai ginzeng, Panax pseudoginseng)
- Vietnámi ginseng (Panax vietnamensis)
- Japán ginzeng (Panax japonicus)
- Egyéb: Panax bipinnatifidus, Panax wangianus, Panax zingiberensis, Panax stipuleanatus, Panax trifolius
Egyéb, hatásban hasonló ginzengnek nevezett fajok (nem Panax család tagjai):
- Szibériai ginzeng (tajgagyökér, Eleutherococcus senticosus)
- Indiai ginseng (ashwagandha, álombogyó, Withania somnifera)
- Perui ginzeng (maca, Lepidium meyenii)
- Brazil Ginseng (suma root, Pfaffia paniculata)
- Alaszkai ginseng (Oplopanax horridus)
- Déli ginzeng (Jiaogulan, Gynostemma pentaphyllum)
- Prince ginzeng (Pseudostellaria heterophylla)
- Five-leaf ginseng (jiaogulan, Gynostemma pentaphyllum)
- Poor man`s ginseng (Codonopsis pilosula)
- Five-flavoured berry (Schisandra chinensis)
- Female ginseng (dong quai, Angelica sinensis)
Mik a ginzeng hatóanyagai?
A ginzeng számos jótékony vegyület, vitamin és ásványi anyag forrása.
Fő vegyületei a ginzengoidok, de tartalmaz még poliszacharidokat, panaxonokat, fitoszterolt, peptideket, szaponinokat, aminosavakat és olajokat is.
Erős B vitamin tartalommal rendelkezik (B1, B2, B6, B12 vitamin), de ezek mellet találunk benne A és C-vitamint is. Továbbá cinket, folsavat és mangánt is biztosít.
Mikor nem ajánlott?
Természtesen, mint számos gyógynövény kiegészítő esetében is, a ginzeng gogyasztása nem ajánlott kismamáknak, terhes nőknek és 14 életévüket nem betöltött embereknek.
Amennyiben rendszeresen gyógyszert szed, forduljon orvosához, mielött elkezdené a ginzeng kapszulák szedését.
Mi a különbség a fehér és a vörös ginzeng között?
A friss, a fehér és a vörös ginzeng között a különbséget a növény kora és annak feldolgozása jelenti.
- Friss ginzeng: a friss ginzeng - más néven "zöld ginzeng" - még nem szárított nyers termék. Használatát a rendelkezésre állása korlátozza. Kora nem éri el a 4 évet.
- Fehér ginzeng: a 4 és 6 év közötti ginzenget meghámozzák és melegítés nélkül szárítják, ahol a víztartalom maximum 12%-ra csökkenjen. A napon szárított fehér ginzeng kevesebb jótékony összetevőt tartalmaz, mert a gyökérben található enzimek lebonthatják azokat. A szárítás során a gyökér sárgásfehér színű lesz.
- Vörös ginzeng: készítési folyamata hámozásból, 100 °C-on történő gőzölésből és szárításból áll, melynek során vöröses színűvé válik. A vörös ginzeng így jobban megtartja hatóanyag tartalmát. A vörös ginzenget 6 évnél idősebb gyökerekből készítik.
Hogyan készíthető a ginzeng tea?
Manapság igen sok filteres és szálas tea tartalmaz ginzenget, de saját magunk is elkészíthetjük azt. Íze kicsit kesernyés, de remek kiegészítő ital lehet a potencia, a libidó, az immunrendszer fokozására vagy a stressz oldására.
A kínai kultúrában a ginzeng tea fogyasztása régi időkre nyúlik vissza, ott azt mondják, hogy 40 éves kor felett minden nap érdemes egy csésze ginseng teát elfogyasztani.
A ginseng tea ugyanúgy készíthető, mint a gyömbér tea, 1 liter forró vizhez használjunk 10-12 vékonyra vágott ginzeng gyökér karikát (vagy reszelt gyökeret), és áztassuk legalább 5-10 percig. Ha szeretjük az erősebb ízt áztassuk tovább.
